Offres d'Emploi Pâtisserie à Rouyn-Noranda
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Résultats de Recherche - Emploi Pâtisserie à Rouyn-Noranda
Gestion ADCRouyn-Noranda
Sous l’autorité du chef gérant, le/la pâtissier(ère) desserts maison assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de service de pâtisserie. Ce dernier est responsable du respect des menus et du respect du devis tant...
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des techniques culinaires de base et de cuisson;
• Bonnes connaissances du fonctionnement des matériels (four rational, braisière, Alto-Shaam);
• Expérience pertinente en banquet/cafétéria (un atout);
• Bonnes connaissances en pâtisserie et en boucherie...
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Sous l’autorité du chef gérant, le/la pâtissier(ère) desserts maison assume toutes les responsabilités des opérations de préparation et de service de pâtisserie. Ce dernier est responsable du respect des menus et du respect du devis tant...
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> Bonnes connaissances du fonctionnement des matériels (four rational, braisière, Alto-Shaam); Expérience pertinente en banquet/cafétéria (un atout); Bonnes connaissances en pâtisserie et en boucherie (un atout); Aptitude...
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