Cuisinier/cuisinière
Brantford
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
7 mois à moins d'un an
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches- Coordonner des événements spéciaux
- Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Recruter et embaucher du personnel
- Organiser des buffets et des banquets
- Gérer les activités de la cuisine
Renseignements supplémentaires
Qualités personnelles- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Flexibilité
- Jugement
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Gestion du temps
Waterloo, 43 km from Brantford
diététiste ou du chef cuisinier
• Commander des fournitures et de l'équipement
• Superviser le personnel des cuisines et les aides
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Recruter et embaucher du personnel
• Gérer les activités de la cuisine...
Brantford
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
• Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
7 mois à moins d'un an
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Hamilton, 34 km from Brantford
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail