Directeur/directrice de restaurant - ref. n50498423

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Aperçu

Langues

Anglais

Éducation
  • Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Responsabilités

Tâches
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle
  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
  • 5 à 10 personnes

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Délais serrés
  • Tâches répétitives
  • Manipuler des charges lourdes
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Volume de travail élevé
  • Heures supplémentaires demandées
Qualités personnelles
  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Excellente communication écrite
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
local_fire_departmentUrgent

Restaurant supervisor

apartmentLazeez ShawarmaplaceKitchener
There is no option to work remotely. Work setting  •  Restaurant Responsibilities Tasks  •  Establish methods to meet work schedules  •  Requisition food and kitchen supplies  •  Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food...
placeBrantford, 36 km from Kitchener
Overview: If you’ve always dreamed of playing a critical leadership role in a restaurant, you can make it happen at Red Lobster. As a Certified Restaurant Supervisor (CRS), you will be responsible for supporting the management team to ensure...
placeKitchener
doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance. Milieu de travail  •  Restaurant Responsabilités Tâches  •  Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail  •  Commander des aliments et des fournitures de...