Superviseur/superviseure - restauration rapide - London - ref. c01415503

Aperçu

Langues

Anglais

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Emploi vert Aide - Emploi vert - Aide

Emploi vert - Aide

Les emplois verts contribuent à la préservation, à la conservation et à la restauration de l’environnement. En savoir plus sur les emplois verts.

Ces renseignements ont été fournis par l’employeur et n’ont pas été vérifiés par le Guichet-Emplois.

L’employeur a choisi d’identifier ce poste comme un emploi vert, parce qu’il comporte des tâches et des responsabilités qui ont un impact positif sur l’environnement et qui aident le Canada à atteindre son objectif de carboneutralité.

• Bruyant
• Chaud

Responsabilités

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
• Embaucher du personnel de service des aliments
• Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
• Préparer le budget et évaluer les coûts
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
• Rédiger et soumettre des rapports
• Superviser et vérifier la préparation de plateaux
• Établir les horaires de travail

• 11 à 15 personnes

Titres de compétences

• Certificat de sécurité alimentaire
• Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Expérience et spécialisation

• Compétences ou connaissances spécialisées en environnement

Renseignements supplémentaires

• Vérification de casier judiciaire

• Possède un moyen de transport
• Possède un véhicule