Directeur/directrice de restaurant

placeWasaga Beach calendar_month 

Aperçu

Langues

Anglais

Éducation
  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Milieu de travail
  • Établissement de services alimentaires

Responsabilités

Tâches
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Effectuer des examens de rendement
  • Établir le coût des produits et des services
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fonctions et activités des superviseurs
  • 11 à 15 personnes
  • Personnes avec diverses responsabilités
  • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
  • Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
  • Cuisinier/cuisinière (général)

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Délais serrés
  • Physiquement exigeant
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Marcher
  • Plier, s'accroupir, s'agenouiller
Qualités personnelles
  • Attitude axée sur le client
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Flexibilité
  • Esprit d'équipe
  • Esprit d'initiative
business_centerHigh salary

Restaurant manager - Wasaga Beach

apartmentWendy's RestaurantplaceWasaga Beach
Overview Languages English Education  •  Secondary (high) school graduation certificate Experience 1 year to less than 2 years On site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work setting
placeMidland, 31 km from Wasaga Beach
restaurant  •  Surveiller le rendement du personnel  •  Planifier et organiser les opérations quotidiennes  •  Fixer les horaires de travail du personnel  •  Superviser le personnel  •  Former le personnel  •  Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre...
local_fire_departmentUrgent

Restaurant manager

apartmentSubway Sandwiches and SaladsplaceMidland, 31 km from Wasaga Beach
There is no option to work remotely. Responsibilities Tasks  •  Evaluate daily operations  •  Modify food preparation methods and menu prices according to the restaurant budget  •  Monitor staff performance  •  Plan and organize daily operations  •  Set...