Directeur/directrice de restaurant - Alert Bay

placeAlert Bay calendar_month 

Aperçu

Langues

Anglais

Éducation
  • Certificat ou diplôme

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Milieu de travail
  • Restaurant
  • Hôtel, motel, centre de villégiature

Responsabilités

Tâches
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
  • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Fournir le service à la clientèle

Expérience et spécialisation

Systèmes de gestion (sig ou bd)
  • Caisse enregistreuse électronique
  • MS Excel
  • MS Outlook
  • MS Word
  • Chiffrier électronique

Renseignements supplémentaires

Information de transport et de voyage
  • Possède un moyen de transport
Conditions de travail et capacités physiques
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Tâches répétitives
  • Souci du détail
  • Assis, debout et marcher
Qualités personnelles
  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
  • Jugement

Avantages sociaux

Avantages santé
  • Régime de soins de santé
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Restaurant manager

apartmentNimpkish HotelplaceAlert Bay
Overview Languages English Education  •  College/CEGEP Experience 1 year to less than 2 years On site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work setting  •  Restaurant  •  Hotel, motel...
business_centerHigh salary

Restaurant manager

apartmentNimpkish HotelplaceAlert Bay
Overview Languages English Education  •  College/CEGEP Experience 1 year to less than 2 years On site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work setting  •  Restaurant  •  Hotel, motel,...
electric_boltImmediate start

Nettoyeur/nettoyeuse - travaux légers

placePort McNeill, 12 km from Alert Bay
Aperçu Langues Anglais Éducation  •  Aucun certificat, diplôme ou grade Expérience Expérience un atout Sur place Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance. Responsabilités Tâches  •  Balayer,...