Toronto - Superviseur/superviseure - restauration rapide

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Aperçu

Langues

Anglais

Éducation
  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

1 mois à moins de 7 mois

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Milieu de travail
  • Restaurant

Responsabilités

Tâches
  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
  • Embaucher du personnel de service des aliments
  • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Fonctions et activités des superviseurs
  • 3 à 4 personnes

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Assis, debout et marcher
  • Souci du détail
Qualités personnelles
  • Attitude axée sur le client
  • Flexibilité
  • Esprit d'équipe
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Fonctions et activités des superviseurs  •  Cuisinier/cuisinière (général)  •  Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires  •  16 à 20 personnes Renseignements supplémentaires Conditions de...
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genres culinaires de l'entreprise  •  Superviser et vérifier la préparation de plateaux  •  Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments  •  Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs  •  3 à 4 personnes  •  Cuisinier...
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