[ref. m43512401] Chef de Partie - Restaurant Jérome Ferrer par Europea

apartmentRelais & Châteaux placeMontréal calendar_month 

Les tâches principales du poste de Chef de partie sont les suivantes :

  • Effectuer la préparation et les plats tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les délais et les procédures établis ;
  • Respect des recettes et des ingrédients pour assurer une consistance dans les plats servis ;
  • Garder son espace de travail propre et ordonné ;
  • Manipuler les équipements de cuisine avec prudence pour veiller à la sécurité de tous ;
  • Être serviable, enthousiaste et courtois ;
  • Être habile à travailler en mouvement pendant de longues durées de façon rapide, avoir une bonne condition physique ;
  • Capacité reconnue de communication avec les collègues de travail pour assurer un esprit d'équipe optimal et développer des relations interpersonnelles positives ;
  • Capacité à gérer son stress et la pression, car il faut s'occuper de plusieurs commandes simultanément ;
  • Respecter les normes de travail en vigueur et avoir une écoute active pour suivre les directives provenant des supérieurs ;
  • Effectuer toutes autres tâches demandées par les supérieurs.
Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire
  • Formation en cuisine
  • Poste à temps plein

Nous vous aidons pour l'obtention du visa pour venir travailler au Canada

Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour mars/avril 2025.

Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en respectant les standards élevés de notre maison, joignez-vous à notre équipe. Ne tardez pas à transmettre votre candidature.

business_centerHigh salary

Cook

apartmentRESTAURANT BANGKOK EXPRESSplaceMontréal
Overview Languages English or French Education  •  Secondary (high) school graduation certificate Experience 7 months to less than 1 year On site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work...
apartmentGenetecplaceMontréal
La dynamique de votre équipe : Genetec, située à Saint-Laurent, a débuté ses activités en 1997. Depuis 2012, l’entreprise compte son Bistro d’entreprise, Les Cordons Bleus. Nous cherchons à combler un poste dans notre équipe de soutien au service de...
electric_boltImmediate start

Receptionist

apartmentRandstadplaceMontréal
A well-known and reputable company that specializes in premium medical aesthetics is looking for a Receptionist/Coordinator for their office in the heart of downtown Montreal.Location: Downtown Montreal (near metro square victoria)Salary $21-$24...