[ref. a93838021] Cuisinier/cuisinière de restaurant - Calgary
Calgary
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail- Restaurant
Responsabilités
Tâches- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Recruter et embaucher du personnel
- Gérer les activités de la cuisine
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine- Mexicaine
Renseignements supplémentaires
Information de transport et de voyage- Transport public disponible
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Physiquement exigeant
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
Avantages sociaux
Avantages financiers- Assurance de groupe
- Stationnement gratuit disponible
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Vivaans YummiesCalgary
to boost and maintain the restaurant’s profits
• Develop budget to determine cost of food, ingredients, alcohol, kitchen and cleaning supplies
• Evaluate daily operations
• Modify food preparation methods and menu prices according...
Calgary
opérations quotidiennes
• Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
• Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
• Surveiller le rendement du personnel
• Planifier et...
UMI SUSHI EXPRESSCalgary
Tasks
• Modify food preparation methods and menu prices according to the restaurant budget
• Plan and organize daily operations
• Set staff work schedules
• Supervise staff
• Determine type of services to be offered and implement...