Directeur/directrice de restaurant
Edmonton
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation- Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
2 ans à moins de 3 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail- Milieu urbain
- Restaurant
Responsabilités
Tâches- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l’alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Expérience et spécialisation
Genre de produit- Nourriture et produits alimentaires
- Caisse enregistreuse électronique
- MS Excel
- MS Office
- MS Outlook
- MS PowerPoint
- MS Windows
- MS Word
- Système de points de vente
- Chiffrier électronique
- Cuisine japonaise
Renseignements supplémentaires
Sûreté et sécurité- Cautionnable
- Possède un moyen de transport
- Transport public disponible
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Avantages sociaux
Avantages financiers- Prime
- Pourboires
- Stationnement gratuit disponible
MAX'S RESTAURANTEdmonton
remotely.
Work setting
• Urban area
Responsibilities
Tasks
• Analyze budget to boost and maintain the restaurant’s profits
• Develop budget to determine cost of food, ingredients, alcohol, kitchen and cleaning supplies
• Evaluate daily...
Edmonton
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
• Aucun certificat, diplôme ou grade
Expérience
Formation offerte
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
• Restaurant...
Polos Social LoungeEdmonton
Restaurant
Responsibilities
Tasks
• Allocate material, human and financial resources to implement organizational policies and programs
• Authorize and organize the establishment of major departments and associated senior staff positions
• Co...