Superviseur/superviseure de restaurant - Smiths Falls
Smiths Falls
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
- Superviser et vérifier la préparation de plateaux
- Établir les horaires de travail
- Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
- Marcher
- Physiquement exigeant
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
SHUBHLAXMI INC - SUBWAYSmiths Falls
Overview
Languages
English
Education
• Secondary (high) school graduation certificate
Experience
1 year to less than 2 years
On site
Work must be completed at the physical location. There is no option to work...
Smiths Falls
Overview:
Cook
Boston Pizza Cooks are the engine of the entire restaurant! They are responsible for creating our delicious menu items perfectly every time for every guest. Cooks are responsible for ensuring that our most important people, our...
Smiths Falls
Overview:
Dish Washer
One of the most important roles in the Restaurant, Dish Washers are responsible for managing the cleanliness and sanitation of the scullery area. They are integral in providing our Guests with perfect food, every time...