Superviseur/superviseure de restaurant

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Aperçu

Langues

Anglais

Éducation
  • Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Environnement de milieu de travail
  • Bruyant
  • Des odeurs
  • Mouillé ou humide
  • Chaud
Milieu de travail
  • Restaurant

Responsabilités

Tâches
  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Embaucher du personnel de service des aliments
  • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Rédiger et soumettre des rapports
  • Superviser et vérifier la préparation de plateaux
  • Établir les horaires de travail
Fonctions et activités des superviseurs
  • 5 à 10 personnes
business_centerHigh salary

Restaurant supervisor

apartmentMR. SUBplaceMississauga
Restaurant Responsibilities Tasks  •  Establish methods to meet work schedules  •  Requisition food and kitchen supplies  •  Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food  •  Train staff in job duties, sanitation...
local_fire_departmentUrgent

Superviseur/superviseure de restaurant

placeMississauga
Restaurant Responsabilités Tâches  •  Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail  •  Commander des aliments et des fournitures de cuisine  •  Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments  •  Assurer...
apartmentPopeyes Louisiana KitchenplaceMississauga
Food service establishment  •  Fast food outlet or concession  •  Restaurant Responsibilities Tasks  •  Establish methods to meet work schedules  •  Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food  •  Train staff...