Surveillant/surveillante du service alimentaire - London

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Aperçu

Langues

Anglais

Éducation
  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Environnement de milieu de travail
  • Bruyant
Milieu de travail
  • Établissement de services alimentaires
  • Établissement de restauration rapide ou concession

Responsabilités

Tâches
  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Rédiger et soumettre des rapports

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Délais serrés
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Marcher
Qualités personnelles
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Esprit d'équipe
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Cafétéria  •  Café-restaurant  •  Établissement de restauration rapide ou concession Responsabilités Tâches  •  Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail  •  Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les...
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Établissement de services alimentaires  •  Café-restaurant  •  Restaurant Responsabilités Tâches  •  Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail  •  Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments  •  Assurer...
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Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments  •  Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité  •  Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la...