Cuisinier/cuisinière en chef - Québec
Québec
Aperçu
Langues
Français
Éducation- Certificat ou diplôme
- Cuisine et arts culinaires (général)
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail- Centre/établissement de soins des malades chroniques ou de soins de longue durée
Responsabilités
Tâches- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Gérer les activités de la cuisine
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)- Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
- Certificat de sécurité alimentaire
Avantages sociaux
Autres avantages- Autres avantages
Quebec City
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