Gérant de restaurant

Pour occuper ce poste, vous devez détenir une expérience pertinente en restauration, avoir d’excellentes aptitudes interpersonnelles et être flexible pour travailler certain soir et fin de semaine.

Avantages d'un Gérant:

• Salaire de 59 280$ et plus selon test et expérience;
• Horaires flexibles, incluants des soirs et des fins de semaine;
• Programme d’assurances collectives payé majoritairement par l'employeur;
• Programme de boni trimestriel;
• Programme de REER collectif avec participation de l’employeur;
• Programme de télémédecine;
• Journées mobiles en plus des vacances et autres fériés;
• Programme d’aide aux employés;
• Compte santé mieux-être;
• Remboursement de cellulaire;
• Évaluation salariale annuelle;
• Allocation de déplacement;
• Repas gratuits dans nos établissements.

Tâches et responsabilités d'un Gérant:

• Créer et élaborer un plan d'entreprise afin de saisir les demandes des clients, de mousser les ventes et le nombre de clients en haussant la fréquence des visites et en allant chercher de nouveaux clients;
• Établir de bons liens avec la collectivité;
• Planifier et prévoir l'état des résultats mensuel. Analyser, présenter et récapituler les résultats;
• Surveiller les cibles de performance et faire le rapport des progrès;
• Donner l’exemple des comportements à adopter pour offrir une expérience client exceptionnelle;
• S'assurer que les marches à suivre d'hygiène alimentaire soient suivies;
• Veiller à l'exécution adéquate des promotions pour maximiser le potentiel de croissance des ventes;
• Vérifier l'exactitude de l'inventaire hebdomadaire et mensuel des produits alimentaires;
• Effectuer l'intégration des équipiers;
• Vérifier que toutes les évaluations de rendement sont menées et remises;
• Coordonner le sondage d'engagement (planifier, préparer la documentation et payer les équipiers);
• Créer et mettre en place le plan d'action du sondage d'engagement; mesurer les progrès et en faire état;
• Maintenir une dotation en personnel adéquate correspondant à la croissance des ventes et du nombre de clients;
• Souligner et récompenser les bons comportements, les buts et les réalisations;
• Superviser et coordonner l'horaire du perfectionnement de l'équipe de gestion, le coaching, le suivi et les vérifications;
• Effectuer le suivi des plans de formation de l'équipe de gestion hebdomadaires/mensuels;
• Toutes autres tâches en lien avec l’emploi pourront être demandées.

Exigences d'un Gérant:

• Être légalement autorisé à travailler et à résider au Canada.
• Expérience pertinente en gestion et en restauration;
• Vous êtes une personne structurée et habile à gérer les priorités pour répondre aux différents besoins de l’entreprise, et ce, dans un environnement en constante évolution;
• Vous avez d'excellentes aptitudes interpersonnelles;
• Flexibilité au niveau de l’horaire de travail qui peut être variable les soirs et fin de semaine.

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• L'utilisation du genre masculin/féminin a été adoptée afin d'alléger la lecture du texte et n'a aucune intention discriminatoire.

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