Cuisinier(ère) - Cook
Marché Goodfood développe la marque alimentaire préférée des milléniaux au Canada, en créant des expériences qui apportent de la joie tout en aidant nos communautés à vivre plus longtemps sur une planète en santé. Les clients de Goodfood peuvent se procurer à des prix exclusifs des produits uniques, frais et délicieux, le tout préparé par notre équipe de développement culinaire de classe mondiale et livré directement aux consommateurs grâce à nos infrastructures logistique et technologiques.
Nous sommes passionnés de pouvoir relier nos partenaires fournisseurs locaux et producteurs agricoles à la cuisine de nos clients tout en éliminant le gaspillage alimentaire et les importantes marges bénéficiaires des détaillants.
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour se joindre à l'équipe des solutions de repas prêts-à-manger et aider à créer des repas délicieux, abordables et sains pour nos clients partout au Canada. Relevant du chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation, le portionnement et l'assemblage des repas, en veillant à ce que chaque plat réponde à nos normes élevées de qualité, de fraîcheur et de présentation.
À propos du poste :
Rémunération horaire : 18.60$/heureHoraire: Disponibilité flexible requise, 7 jours sur 7, en fonction des besoins de l’entreprise, entre 7 h et 20 h.
- Du mardi au samedi
- Mercredi à dimanche
Veuillez vous assurer que vous pouvez vous adapter à ces horaires lorsque vous postulez ou discutez du poste.
Responsabilités :
- Préparer les postes de travail avec les ingrédients et le matériel de cuisine nécessaires.
- Préparer les ingrédients (laver, hacher, éplucher les légumes, couper les viandes, mesurer les assaisonnements).
- Exécuter les techniques de cuisson de base (réduire les sauces, étuver les aliments, etc.).
- Veiller à ce que tous les aliments soient stockés correctement et maintenir un espace de travail organisé et aseptisé.
- Portionner et peser les ingrédients préparés pour les repas prêts à être consommés.
- Assembler les repas de manière esthétique et efficace.
- Respecter les délais de mise en portions et d'emballage des repas.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les mesures de contrôle de la qualité.
Exigences:
- 1 à 3 ans d'expérience dans une cuisine industrielle professionnelle ou l'équivalent.
- Diplôme d'école culinaire (considéré comme un atout).
- Forte capacité à suivre des recettes standardisées et à respecter les normes de portionnement.
- Fortes compétences en matière de travail d'équipe et de communication.
- Être à l'aise pour travailler debout pendant de longues périodes.
- Volonté de travailler dans un environnement réfrigéré (0 à 4°C).
- Engagement à respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures d'assainissement.
Pourquoi nous rejoindre ?
Voici votre chance de faire partie d'une entreprise en pleine croissance qui change la façon dont les Canadiens se nourrissent ! Si vous êtes passionné par l'alimentation, que vous vous épanouissez dans un milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide et que vous voulez faire partie d'une équipe dévouée, nous aimerions entendre parler de vous.
Goodfood (TSX: FOOD) is a leading digitally native meal solutions brand in Canada, delivering fresh meals and add-ons that make it easy for customers from across Canada to enjoy delicious meals at home. The Goodfood team is building Canada’s most loved millennial food brand, with the mission to create experiences that spark joy and help our community live longer on a healthier planet.Goodfood customers have access to uniquely fresh and delicious products, as well as exclusive pricing, made possible by its world-class culinary team and direct-to-consumer infrastructures and technology. We are passionate about connecting our local partner farms and suppliers to our customers’ kitchens while eliminating food waste and costly retail overhead.
We are looking for a Cook to join our Ready-to-Eat Meal Solutions team, helping create delicious, affordable, and healthy meals for customers across Canada. Reporting to the Kitchen Chef, you will play a crucial role in meal preparation, portioning and assembly, ensuring every dish meets our high standards of quality, freshness, and presentation.
About the role:
Hourly Pay: 18.60$/hour
Schedule: Flexible availability required, 7 days a week, based on business needs, between 7:00 AM and 8:00 PM.- Tuesday to Saturday
- Wednesday to Sunday
Please ensure that you can accommodate these hours when applying or discussing the role.
Responsibilities:
- Set up workstations with necessary ingredients and cooking equipment.
- Prepare ingredients (wash, chop, peel vegetables, cut meats, measure seasonings).
- Execute basic cooking techniques (reducing sauces, parboiling food, etc.).
- Ensure all food is stored properly and maintain an organized, sanitized workspace.
- Portion and weigh prepped ingredients for ready-to-eat meals.
- Assemble meals in an aesthetically pleasing and efficient manner.
- Respect time limits for portioning and packaging meals.
- Follow food safety standards and quality control measures.
- 1–3 years of experience working in a professional industrial kitchen or equivalent.
- Culinary school diploma (considered an asset).
- Strong ability to follow standardized recipes and meet portioning standards.
- Strong teamwork and communication skills.
- Comfortable working on your feet for long periods.
- Willingness to work in a refrigerated environment (0 to 4°C).
- Commitment to following food safety regulations and sanitation procedures.
Why Join Us?
This is your chance to be part of a growing company that’s changing how Canadians eat! If you’re passionate about food, thrive in a fast-paced environment, and want to be part of a dedicated team, we’d love to hear from you.
Benefits
POURQUOI GOODFOOD?
Notre équipe s'efforce d'offrir à nos membres une expérience client de premier ordre. Tous les Goodfoodies doivent prendre part à notre mission, qui consiste à vivre plus longtemps sur une planète plus saine et à s'impliquer dans notre parcours pour “plus Good”.
Être plus Good signifie:
- Compenser les émissions liées à la livraison des boîtes
- Utiliser des emballages fabriqués à partir de matériaux recyclés
- Assurer que tous les emballages soient entièrement recyclables et compostables par nos membres
- Fournir aux Canadiens une solution de repas qui contribue à réduire la quantité de déchets alimentaires à la maison et dans la chaîne d'approvisionnement de Goodfood.
- Agir pour réduire notre empreinte carbone
- Avoir faim de l'amélioration pour continuer à être “plus Good”
Ce que nous avons à offrir à nos employés:
- Assurances collectives concurrentielles;
- Programmes d'avantages
- Rabais sur les produits Goodfood
- Profitez chaque semaine des offres de produits alimentaires gratuits !
- Et bien plus encore !
WHY GOODFOOD?
Our team strives to give our members a world class customer experience. All Goodfoodies are expected to take part in our mission to live longer on a healthier planet and be involved on our journey to be Good-er.
Being Good-er means:
- Offsetting box delivery emissions
- Using packaging made of recycled materials
- Ensuring all packaging is fully recyclable and compostable by our subscribers
- Providing a meal solution to Canadians that helps reduce the amount of food waste at home and through Goodfood supply chain
- Taking action to reduce our carbon footprint
- Be hungry from improvement to keep being “Good-er”
What we have to offer our employees:
- Competitive Group Insurance
- Perk Programs
- Goodfood Product Discount
- Enjoy a free food giveaway every week!
- And much more!