[ref. h10376017] Cuisinier/cuisinière - Québec
Québec
Aperçu
Langues
Anglais ou français
Éducation- Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
Expérience
2 ans à moins de 3 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail- Maison d'accueil pour personnes agées
Responsabilités
Tâches- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)- Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Renseignements supplémentaires
Sûreté et sécurité- Vérification des antécédents en vue d'un travail auprès de personnes vulnérables (VAPV)
- Vérification de casier judiciaire
- Manipuler des charges lourdes
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Jugement
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Gestion du temps
Avantages sociaux
Avantages santé- Prestations d’invalidité
- Régime de soins de santé
- Protection pour services paramédicaux
- Assurance de groupe
- Assurance-vie
- Régime enregistré d’épargne-retraite (REER)
- Assurance de soins de longue durée
- Prestations de maternité et parentales
- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Loisirs et activités sur place
- Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
- Stationnement disponible
Quebec City
les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Organiser des buffets et des banquets
• Gérer les activités de la cuisine
Fonctions et activités des superviseurs
• Cuisinier/cuisinière (général)
Titres de compétences
Titres de...
Quebec City
certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
• Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
• Certificat de sécurité alimentaire
Avantages sociaux
Autres avantages
• Autres avantages...
Quebec City
diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Fonctions et activités des superviseurs
• Cuisinier/cuisinière (général)
• Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
• Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices...